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Nom :
Marjolaine
Nom latin : Origanum majorana
Type : Lamiacées
Origine : Méditerranée orientale
La marjolaine, également appelée “marjolaine à coquilles” ou “origan des jardins”, est une plante aromatique de la famille des Lamiacées. Originaire du bassin méditerranéen oriental et du Moyen-Orient, elle est utilisée depuis l’Antiquité autant en cuisine qu’en médecine traditionnelle. Les Grecs et les Romains la considéraient comme une plante sacrée, symbole de bonheur et d’amour, souvent intégrée aux couronnes nuptiales.
La marjolaine est réputée pour ses multiples vertus :
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