Origine et histoire
La pensée sauvage, aussi appelée herbe de la Trinité, est une petite fleur des champs connue depuis le Moyen Âge pour ses propriétés purifiantes et apaisantes. Elle doit son nom à sa forme délicate à trois couleurs, symbole spirituel de la “Trinité” pour les anciens herboristes. Utilisée depuis des siècles dans les traditions européennes, elle était réputée pour embellir le teint et apaiser les irritations cutanées. Aujourd’hui encore, la pensée sauvage est une plante incontournable en phytothérapie pour la beauté de la peau et le confort digestif.